Thứ Bảy, 28 tháng 3, 2015

Pudding xoài thơm ngon, thanh mát

Cách làm pudding xoài không khó.

Nguyên liệu:

- 1 trái xoài chín
- 150ml sữa tươi không đường
- 3 lá gelatin hoặc 5gr bột gelatin
- 20gr đường
- 1 muỗng nước cốt chanh

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 1

Thực hiện:

Bước 1: Lá gelatin ngâm vào nước lạnh có vài cục đá. Ngâm 15 phút.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 2

Bước 2: Xoài bỏ vỏ và hạt, thái miếng, cho vào máy xay nhuyễn.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 3

Bước 3: Xoài xay, đường, sữa tươi hoà chung trong 1 cái nồi bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Khi hỗn hợp này vừa sôi là tắt bếp ngay.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 4

Bước 4: Bây giờ bạn vớt lá gelatin cho vào nồi với nước cốt chanh hòa đều.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 5

Bước 5: Đổ hỗn hợp này vào ly, chờ nguội cho vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 tiếng là ăn được.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 6

Trình bày: Trang trí kem tươi, vài lát xoài và lá bạc hà.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 7

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 8

Sau bữa cơm, tráng miệng với món pudding xoài là tuyệt vời nhé bạn.

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 9

 Pudding xoài thơm ngon, thanh mát - 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm pudding xoài dễ ăn cho cả nhà!

Source : eva[dot]vn
post from sitemap