Thứ Ba, 10 tháng 2, 2015

Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết

Cách làm thạch chip chip vị trái cây rất đơn giản.

Nguyên liệu:

- 30gr bột gelatin
- 200gr đường
- 350ml nước cam hay các vị bạn thích (bạn mua nước trái cây trong siêu thị cho tiện).
- 2 muỗng canh nước siro bạn có thể dùng nước đường bánh trung thu.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 1

Thực hiện:

Bước 1: Cho 30gr bột gelatin vào chén cùng với 150ml nước cam hòa tan để qua 1 bên.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 2

Bước 2: Cho 200ml nước cam còn lại cùng với đường và siro vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi 15-20 phút với lửa nhỏ.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 3

Bước 3: Sau đó đổ phần nước sôi này vào chén bột gelatin hòa tan.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 4

Bước 4: Đổ hỗn hợp này vào khuôn nhỏ và cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho kẹo thạch đông cứng lại.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 5

Bước 5Khi thạch đông cứng rồi, bạn gỡ ra khỏi khuôn.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 6

Bước 6: Lăn qua chén đường cho thạch chip chip vị trái cây dính một lớp đường mỏng thêm hấp dẫn và đẹp mắt hơn.

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 7

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 8

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 9

 Thạch chip chip vị trái cây cho bé yêu dịp Tết - 10

Chúc các bạn thành công với cách làm thạch chip chip trái cây cho bé yêu nhé!

Source : eva[dot]vn
post from sitemap