Thứ Sáu, 13 tháng 2, 2015

Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm

Nguyên liệu:

- 200gr socola đen
- 80ml whipping cream
- 100gr bánh quy
- 3 muỗng canh lạc hay bất cứ loại hạt nào bạn thích.
- 15gr bơ hâm chảy
- Bột cacao
- Đường bột

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 1

Thực hiện:

Bước 1: Bánh quy nghiền nát, trộn với bơ.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 2

Bước 2: Chuẩn bị khuôn có lót sẵn giấy chống dính.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 3

Bước 3: Cho vào khuôn nhỏ có lót giấy chống dính.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 4

Bước 4: Whipping cream cho vào nồi nấu với lửa nhỏ. Khi cream sôi là tắt bếp, cho socola và lạc vào trộn đều.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 5

Bước 5: Sau đó đổ hỗn hợp này vào khuôn. Để vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng cho bánh đông.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 6

Bước 6: Khi bánh đông, nhẹ nhàng lấy bánh ra, rắc bột cacao và tạo hình nổi bằng đường bột. Viền hình trái tim bằng những hạt đường trắng cho xinh xinh.

Trình bày: Cho bánh trái tim ra dĩa, trang trí thêm dâu tây.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 7

Sau bữa cơm tình yêu, bạn mời người ấy chiếc bánh chocolate hình trái tim như thế này thì chàng chạy đâu thoát.

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 8

 Bánh trái tim Valentine: Nàng vụng cũng biết làm - 9

Chúc các bạn thành công với bánh trái tim cho nửa yêu thương của mình!

Source : eva[dot]vn
post from sitemap