Bánh bao chiên
Nguyên liệu:
- 250g bột mì đa dụng
- 2 muỗng canh men khô
- 150ml sữa tươi (thêm 10ml để điều chỉnh)
- 2 muỗng canh đường
- 3g muối
- 4-8 muỗng canh đậu đỏ ngào đường
- Dầu để chiên (khoảng 2 muỗng canh)
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh bao chiên.
Bánh bao kim sa
Nguyên liệu:
- Nguyên liệu phần nhân: 5 trứng vịt muối hấp chín; 70 gr bơ hâm chảy; 80 ml kem whipping; 15 gr bột bắp; 3 muỗng canh sữa đặc; 60 gr sữa bột
- Nguyên liệu phần vỏ bánh: 200 gr bột mì; 1/4 muỗng cà phê muối; 10 gr đường; 10 gr sữa bột; 3 gr men; 120 ml sữa tươi không đường; 7 - 8 miếng giấy nến cắt miếng vuông nhỏ
Xem cách làm bánh bao kim sa ngon hoàn hảo tại đây.
Bánh bao khoai lang tím
Nguyên liệu:
- Dầu để phết
Phần màu trắng của bánh:
- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường; 100ml nước
Phần bột màu tím:
- 200g bột mì; 5g men nở; 15g đường
Bánh bao khoai lang tím vừa thơm ngon lại đẹp mắt. Xem cách làm chi tiết tại đây.
Bánh bao sữa tươi
Nguyên liệu:
- Bột mì 250gr
- Men nâu 2gr
- Bột nở 2gr
- Sữa tươi 100ml
- Dầu ăn 20ml
- Đường: 50gr
- 1 chút xíu muối
- Đậu xanh 200gr
- Vài hạt đậu đen
Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm bánh bao sữa tươi.
Bánh bao bí đỏ hình cua ngộ nghĩnh cho bé
Đảm bảo bé sẽ thích mê món bánh bao hình con vật đáng yêu này.
Ăn sáng với mỳ tôm gà trộn chua cay mặn ngọt như thế này mới ngon
Thưởng thức món mỳ tôm gà trộn chua cay vừa ngon lại có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng sẽ thích.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét