Logan Guleff 12 tuổi và cậu nhóc mũm mĩm Samuel Strongbeg 12 tuổi đã vượt qua hàng nghìn thí sinh nhí nhỏ tuổi để lọt và top 2 MasterChef Junior Mỹ, tham gia trận chiến Chung kết vô cùng gay cấn và hấp dẫn. Cuối cùng, Vua đầu bếp nhí năm nay đã tìm ra được ngôi vị xứng đáng, vị trí danh dự này thuộc về cậu bé đã từng có duyên gặp gỡ tổng thống Obama, Logan Guleff.
Chiếc cup MasterChef Junior Mỹ mùa 2 đã thuộc về Logan, 12 tuổi
Cả hai cậu bé đã sử dụng những phương pháp hiện đại để nấu ăn các món ăn của mình như là công nghệ ni-tơ lỏng. Bạn bè, gia đình và các thí sinh từng đồng hành đều đến cổ vũ hai thí sinh rất đông đảo, nhiệt tình.
Bạn bè, gia đình và các thí sinh từng đồng hành đều đến cổ vũ hai thí sinh rất đông đảo, nhiệt tình
Ban giám khảo vô cùng ấn tượng với những gì hai thí sinh nhí này thể hiện trong đêm chung kết. Ban đầu, họ dường như rất lo lắng về món cá phải chờ đợi lâu của Samuel và việc Logan sử dụng phô mai dê để làm món ngọt, nhưng cuối cùng thì các món ăn này thực sự lại rất tuyệt vời.
Samuel chọn chủ đề ẩm thực Châu Á để chế biến các món ăn của mình dành cho đêm chung kết. Giám khảo Gordon rất thích món ăn đầu tiên của Samuel mặc dù ông cảm thấy nó chưa thực sự đạt tiêu chuẩn.
Còn giám khảo Gramham Elliot cho rằng mình rất thích món gà hơn so với các hương vị khác tuy nhiên, ông cũng đánh giá món cá của Samuel được nấu hoàn hảo, điều này khiến cậu bé thở phào nhẹ nhõm. Nhìn chung các vị giám khảo đều thích món ăn này.
Với món tráng miệng, Samuel đã chọn làm Panna cotta chanh. Món ăn rất ngon, Ramsay rất thích còn Joe vô cùng ngạc nhiên về sự hoàn hảo.
Logan đưa món khai vị là tôm hun khói khiến giám khảo Elliot rất hài lòng, còn giám khảo Joe có vẻ lại trở thành một fan hâm mộ của món ăn này. Món ăn chính mà Logan đem đến trình diện 3 vị giám khảo mà món cá bọc muối nướng Branzio.
| Tìm hiểu thêm về Logan: Hỏi nhanh top 2 MasterChef Junior trước giờ Chung kết MasterChef Junior: Logan - Cậu nhóc từng gặp Tổng thống Obama |
Đây là một món ăn lạ khiến các vị khám khảo rất phấn khích, không thể nào chờ đợi được xem con cá được nướng chín như thế nào dưới một lớp muối dày như vậy. Giám khảo Joe đã khẳng định rằng, cá có hương vị thực sự tuyệt vời. Các giám khảo đánh giá rất cao món ăn này.
Còn món tráng miệng, Logan lại đem đến một sự ngạc nhiên về món bánh sò vị chanh (Meyer Lemon Madeleine) với mứt quả dâu và pho mát dê. Giám khảo Elliot đánh giá đây thực sự món ăn rất tinh tế và có sự cân bằng về hương vị trong khi Ramsay cho rằng món tráng miệng này rất đẹp mắt và Joe Bastianich thì "chỉ biết" lặp lại các ý kiến của hai vị giám khảo trên.
Logan chiến thắng đã giành được giải thưởng trị giá 100.000 Đô la Mỹ cũng như ra cuốn sách dạy nấu ăn của riêng mình.
| Vài nét về Logan Tên đầy đủ: Logan Guleff Tuổi: Trong thời gian ghi hình MasterChef Junior 2014, Logan 11 tuổi, năm nay, cậu bé 12 tuổi Học tập: Theo học chương trình giáo dục tại nhà dưới sự hướng dẫn của mẹ, bà Kim Guleff Quê hương: Thành phố Memphis, bang Tennessee, Mỹ Hành trình nấu ăn 2 tuổi: Bắt đầu công việc bếp núc bằng việc pha cà phê vào bữa sáng cho mẹ 3 tuổi: Mơ ước mở một nhà hàng của riêng mình 8 tuổi: Tham gia cuộc thi làm bánh burger Jif Peanut Butter và lọt vào vòng bình chọn cuối cùng 9 tuổi: Vượt qua 1.200 thí sinh trên khắp nước Mỹ và trở thành 1 trong 54 người chiến thắng cuộc thi “Bữa trưa lành mạnh của Tổng thống Obama” với món “Salad cá ngừ hình thuyền buồm”. Các công thức thắng cuộc được xuất bản chung trong một ấn phẩm trực tuyến trên trang web ẩm thực nổi tiếng Epicurious.com. 12 tuổi: Trở thành MasterChef Junior 2014 |
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét